Были гости. Влада Image may be NSFW.
Clik here to view.
zvezda_forever с Йосом.
Парадокс, они приехали в два часа дня, a уехали я уж и не помню, была ночь, но мы так и не обсудили главного.. Например судьбы Европы и экономический кризис, который нас, как европейцев невероятно волнует... Все, дальше писать не могу, потому что начинаю ржать и гоготать, как гуселошадь... Простите, МУЗЫКОЙ навеяло....
Итак: По первоначалке, мы как приличные люди пошли гулять. Аппетит нагуливать. Хотели с Владой хряпнуть устриц. Но, как назло, именно в этот день в Хорн устриц не завезли. Пришлось просто прошвырнуться, что в принципе, тоже неплохо. Хорн красивый городок.
Дальше коротенько и фотки.
Влада подарила мне волшебную базу под тени от Mac! Это бомба. Это маст хэв! Ложится идеально. Это я поэтому на фотографиях ненакрашена, така селянкою стою.
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Специально ждала пока Влада мне мейк-ап нарисует. Но до рисования мы докатились уже после десерта. Поэтому фоток меня красивой не будет. Мы напились расслабились и обленились фотографировать
На ужин ели: Хлеб и воду, который макали в оливковое масло и топенад из оливок с трюфелем, приволоченые из Тосканы. Суп с мидиями. Утку с рататуем и картофельным пюре.
Про утку отдельно. Она у меня не задалась крякала и норовила улететь. Не знаю почему кулинар из меня левый. Сперва она пожарилась типа медиум,
Image may be NSFW.
Clik here to view.
но все деликатно попросили ее дожарить. Хули ты нам,Наташа, сырое мясо подсунула.
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Но по концовке вроде и ничего было.
И вот что хочу специально заметить! Какой у Влады Йос необыкновенный. (Влад, мне очень неловко перед Йосом, я с тобой весь вечер трещала, а с ним вообще почти нет. Невежливо это. Ты извинись за меня, ладно?)
Он очень спокойный и добрый. И веселый. Вот знаете, бывают люди которым все всегда хорошо. Редкое, между прочим, качество. А то, что Влада мисс Позитив Мира - общеизвестный факт.
Одним словом, они великодушно уточку съели и даже нахваливали. Спасибо добрые люди, поддержали хозяйку, которая в душе, конечно дико распереживалась.
Ну и особенно мне удались салаты. Особенно зеленый. Берешь салат и поливаешь оливковым маслом. Дико сложный рецепт.
А на десерт был шоколадный торт.
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Еще есть половина, если кто хочет ))
По рецепту elladkin http://elladkin.livejournal.com/428175.html
на 8 человек:
3 яблока общим весом 500 г 300 г пшеничной муки 100 г горького какао-порошка 200 г сахара 100 мл молока 3 яйца 10 г разрыхлителя 220 г сливочного масла
сливочное масло для смазывания формы сахарная пудра для покрытия пирога форма диаметром 26 см
Разогрейте духовку до 190°С.
Муку, разрыхлитель и какао просейте. Форму для выпечки смажьте сливочным маслом.
Яблоки помойте, почистите и крупно натрите в отдельную чашку. Сливочное масло растопите в отдельной кастрюльке на медленном огне и остудите. В отдельной чашке взбейте яйца с помощью венчика до густой пены. Добавьте в чашку с яйцами молоко, сахар, тертые яблоки, какао, муку, разрыхлитель и сливочное масло. Хорошо размешайте тесто и вылейте в подготовленную форму.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течении примерно 1 часа.
Я еще потом растопила шоколад со сливочным маслом и обмазала этим тортик, положила малины сверху и посыпала миндальной стружкой.
Posted via LiveJournal app for iPhone.
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Clik here to view.
bess_burns Image may be NSFW.Clik here to view.
[0 ссылок 95 комментариев 4500 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями